Nacho schotel

2 personen

Hoofdgerecht vlees

Ingrediënten :

• 1 zak nachos cheese
• 300 gram gehakt
• 1 rode paprika
• 1 gele paprika
• 1 teentje knoflook
• 1 rode ui
• 200 gram cheddar kaas
• 2 theelepels sambal
• maggie
• ketjap
• paprikapoeder

Bereidingswijze :

Was de paprika’s en snijd deze in blokjes. Pel de knoflook en snij deze fijn. Pel de rode ui en snij deze in ringen.

Verhit de wokpan en bak het gehakt rul. Voeg voor de smaak maggie, ketjap, sambal en paprikapoeder toe. Doe dan de paprikablokjes en de knoflook erbij en bak dit ca. 3 minuten.

Doe in een ovenschaal de nachos. Daarboven op het gehakt met de paprika, dan de uiringen erover verdelen. Als laatste afdekken met de cheddar kaas.

Zet de oven op 200 graden, en bak de nacho schotel ca. 30 minuten.