Gebakken kippenbouten
4 personen
Hoofdgerecht vlees
Ingrediënten :
- 4 kippenbouten
- 1 ui
- 100 gram champignons
- 100 gram spekblokjes
- 50 gram boter
- maggie
- peper
- ketjap manis
- paprikapoeder
Bereidingswijze :
Van kippenbouten vel afhalen. Bestrooien met maggie, ketjap, peper, knoflookpoeder en paprikapoeder.
Verhit de boter in een hapjespan. De kippenbouten erbij doen en even om en om aan bakken. Dan ui, spek en champignons toevoegen. Dan ca. 40 minuten zachtjes laten bakken. Elke 10 minuten even de kip keren.
Kip op de borden leggen en wat jus erover schenken. Rest van jus in een schaaltje apart erbij serveren.
Lekker met rijst en kerriesaus.