Gluwijn sorbetijs
10 personen
Spoom
Kerst
Ingrediënten:
- 500 ml gluhwein
- 200 gram geleisuiker
Bereidingswijze:
Doe de wijn in een steelpan en verwarm deze op laag vuur.
Voeg de geleisuiker toe en roer totdat deze is opgelost. Laat de wijn heel even koken.
Schenk de wijn in een plastic diepvriesbak, laat afkoelen tot kamertemperatuur. Laat de wijn in ca. 24 uur bevriezen. Roer de eerste 5 uur elk uur met een vork door.