Spaanse tonijnsalade
4 personen
Tapas gerecht
spaans
Ingrediënten:
- 2 eetlepels sinaasappelsap
- 1 teentje knoflook, fijn gehakt
- 1 theelepel mosterd
- Mespuntje cayennepeper
- zout
- 2 eetlepels mayonaise
- 4 eetlepels olijfolie
- Klein blikje tonijn op water ( 150 gram )
- 2 lente-uitjes, in ringen gesneden
- 2 tomaten, in vieren
- 8 zwarte olijven zonder pit
Bereidingswijze:
Laat de tonijn uit lekken.
Doe alle ingrediënten in een kom en meng alles goed door elkaar.
Lekker met knapperig stokbrood.