Gebakken chorizobrood uit Spanje

4 personen

Tapas

Spaans

Ingrediënten :

• 1 stuk chorizo van 200 gram
• 100 gram groene en zwarte olijven
• 1 pak kant-en-klare broodmix voor wit brood
• 25 gram boter

Bereidingswijze :

Snijd het vel van de chorizoworst. Snijd de chorizo in kleine dobbelsteentjes. Snijd de olijven in kleine stukjes.

Maak het brood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep na de eerste rijs-periode de stukjes worst en olijven door het deeg. Laat het deeg nogmaals rijzen.

Bak er in de oven één groot brood of desgewenst kleine broodjes van.

Bakken in de brood machine op menu nr: 3.