Roquefort dressing
4 personen
Dressing
salade
Ingrediënten:
- 2 eetlepels roquefort, verkruimeld
- 2 eetlepels slagroom
- 2 eetlepels witte wijnazijn
- 6 – 8 eetlepels olijfolie
- vers gemalen peper
- mespunt paprikapoeder
Bereidingswijze:
Klop roquefort, slagroom en azijn door elkaar, roer de olie erdoor en voeg dan peper en paprikapoeder naar smaak toe.