Spruitjes met spekreepjes
4 personen
Groenten
Ingrediënten :
- 300 gram spruitjes
- 1 eetlepel olie
- 75 gram spekreepjes
- zout
- peper
Bereidingswijze :
Maak de spruitjes schoon. Kook de spruitjes in ruim water met zout beetgaar. Afgieten en in vergiet laten uitlekken.
In een wok olie verhitten en spekreepjes uitbakken. Spruitjes erdoor scheppen en ca. 2 minuten meebakken. Op smaak brengen met zout en peper.