Krieltjes met knoflook uit de oven

2 personen

Aardappelen

 

Ingrediënten :

 

  • 3 teentjes knoflook
  • 500 gram krieltjes in schil
  • 2 eetlepels fijngeknipte peterselie
  • 1 eetlepel fijngeknipte bieslook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout
  • peper
  • bakpapier

 

Bereidingswijze :

 

Verwarm de oven op 200 graden. Pel de knoflook en snijd de tenen in plakjes. Was de krieltjes.

Doe ze in een kom samen met de knoflookplakjes, peterselie, bieslook, olijfolie, zout en peper en meng dit goed door elkaar.

Verdeel de krieltjes over 2 stukken bakpapier en vouw het papier tot pakketjes dicht.

Laat de krieltjes op de bakplaat in het midden van de oven in ca. 45 minuten gaar worden.

 

Tip: met een combi-magnetronoven : 200 graden en 20 minuten