Braadworstspiesjes

4 personen

Barbecue

Ingrediënten :

• 4 braadworstjes
• 2 kleine uien
• 8 cherrytomaatjes
• 2 eetlepels olie

Bereidingswijze :

In pan met ruim kokend water braadworstjes ca. 5 minuten zachtjes koken. Afgieten en met keukenpapier droogdeppen.

Uien pellen en in vieren snijden. Cherrytomaatjes wassen.

Achtereenvolgens aan spiesen steken: tomaat, stukje ui, braadworst in lengte, stukje ui en tomaat. Tot gebruik in koelkast leggen.

Spiesen bestrijken met olie. Op hete barbecue spiesen in ca. 10 minuten rondom bruin en gaar roosteren.