Lauw warme honingham met romige kaas

4 personen

Voorgerecht koud

Ingrediënten :

• 1 pakje bressot ( 200 gram )
• 12 plakjes gerookte rauwe ham
• vers gemalen peper
• 2 eetlepels vloeibare honing
• 1 zakje slamelange
• ½ eetlepel olie

Bereidingswijze :

Kaasje in 12 puntjes snijden. Elk puntje op plakje ham leggen en ham er losjes omheen vouwen. Oven schaal met olie invetten. Hamplakjes erin leggen. Bestrooien met peper.

Oven voorverwarmen op 200c. Honing over hampakketjes schenken.

In midden van oven hampakketjes ca. 8 minuten verwarmen tot kaas begint te smelten.

Sla over vier bordjes verdelen. Hampakketjes op sla leggen. Honing uit schaal erover schenken. Serveren met stokbrood.