Spaghetti met tomatensaus

 

4 personen

Hoofdgerecht vlees

 

Ingrediënten :

 

  • 1 pak spaghetti
  • 150 gram geraspte oude kaas
  • ( 150 gram griekse kaas )
  • 300 gram rundergehakt
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 theelepel sambal
  • peper
  • maggie
  • ketjap manis
  • paprikapoeder
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 pakje tomato frito
  • 2 eetlepels ketchup
  • 1 bakje champignons
  • 1 zakje soepgroente

 

Bereidingswijze:

 

Snijd het ui fijn. Snijd de champignons in plakjes. Bak het gehakt rul in de pan. Voeg de sambal, peper, maggie, ketjap, paprikapoeder en tomatenpuree toe. Dan de uitgeperste knoflook, ui en champignons toevoegen en lekker meebakken. Dan de tomato frito en de ketchup toevoegen en als laatste de soepgroente.

Laat dit lekker een half uurtje op een laag pitje sudderen.

Lekker met spaghettie en oude geraspte kaas.

 

Variatie: Spaghettie koken en in een ovenschotel doen.

               Griekse kaas erover raspen en 15 minuten in de oven goud bruin bakken.