Balsamicosiroop
1 flesje
Dressing
Ingrediënten:
- 1 dl balsamicoazijn
- 1 dl rode port
- 150 gram ( bruine ) basterdsuiker
Bereidingswijze:
In een pan azijn, port en suiker aan de kook brengen.
Suiker al roerend oplossen en mengsel ca. 5 minuten zachtjes inkoken tot een stroperigesaus.
Laten afkoelen. En in een garneerdressing flesje doen.
TIP: In de koelkast ca. 2 weken houdbaar.
Kan ook zonder port:
- 2 dl balsamicoazijn
- 100 gram ( bruine ) basterdsuiker