Risotto

2 personen

Rijst

Ingrediënten :

• 125 gram rijst
• 2 dl water
• 25 gram boter
• 25 gram bosui
• 25 gram ui
• 25 gram rode paprika
• 10 gram diepvriesdoperwten
• snufje zout
• 1 theelepel bouillonpoeder
• 1 theelepel koenjit

Bereidingswijze :

Snijd de bosui in ringen. Snipper de ui en snijd de paprika in kleine blokjes.

Was de rijst ( zie verpakking ) en laat de rijst uitlekken.

Doe alle ingredienten in een glazen schaal en meng ze goed door elkaar. Doe de deksel op de schaal en plaats deze in de magnetron.

Toets vervolgens in:

Fase 1 : aan de kook brengen ( vol vermogen, 800 w ) 5 minuten

              Rijst omroeren

Fase 2 : door laten koken ( half vermogen, 400 w ) 4 minuten

Fase 3 : door laten garen ( laag vermogen, 110 w ) 11 minuten